… restavracija!
Rodizio do Brasil deluje po klasičnem brazilskem konceptu »RODIZIO«, katerega geslo je »pojej, kolikor lahko« …
… Tole je citat, skopiran s spletne strani restavracije Rodizio do Brasil v Ljubljani.
Kot vedno – kadar si privoščim katerega od all-you-can-eat menijev – sem tudi tokrat na dnu strani iskal drobni tisk, ki bi razblinil moje sanje o prekomernem nažiranju. Pri teh menijih je vedno nekje (ena) zanka, ki precej omeji “neomejeno” količino hrane …
Manca me pogleda z a-lahk-nisi-tak-klošar pogledom in mi svetuje naj rajši uživam v dobri družbi, prijetnem ambientu in postrežbi nadvse simpatičnega kelnarja.
Pa je res luštna gostilnica.
Natakar nama z nasmeškom na ustih predstavi koncept njihove ponudbe in pobere najini naročili.
Na mizi ima vsak svoj “semaforček”, s katerim komuniciraš s strežbo: rdeča barva pomeni stop oziroma pavzo, zelena pa DAJ-MI-ŠE. Ready, set, GO!
Oba sva naročila KLASIČNI RODIZIO: gospod “Pasadore” (tip z mečem) je prinesel prvo od 10 mesnih specialitet z brazilskega žara churrasco in pojedina se je začela.
Ob izobilju mesa sva skorajda pozabila na priloge – skorajda!
Odlične tople in mrzle priloge/solatke so poskrbele za dodatno jamranje za najino mizo: MMM, njammmmy, ofakkk … Ne, ne seksava – tako okusno je!
Uživala sva v vseh 10 mesnih poslasticah in po končani “predstavitvi”, ko naj bi povedala, katere jedi so nama najbolj všeč in bi želela, da jih še naprej streže … Sva bila sita!
Ker pa so učki vedno lačni, sva naročila še eno porcijo govedine.
Na silo sem pojedel še svojo zadnjo neverjetno okusno rezino mesa in se naslonil na stol: “Ne morem več. Še bi … Ampak ne morem več!”
Tale »Gaucho Chef« raztura!
Res ne morem več … Uuu, sladica …
Pečen ananas s cimetom je bil brazilski božanski!
Nažrta sva še nekaj malega popila (imajo pestro izbiro vin) in kljub prigovarjanju gospoda natakarja, naj še malo ostaneva in si privoščiva rêpete, odšla domov.
Slike so (kot vedno, kadar sem lačen) precej slabe kvalitete – JBG! – in ponujajo odlično priložnost, da se o lepotah in neverjetnih okusih restavracije Rodizio do Brasil prepričate na svoje lastne oči (in brbončice).
P.S.
Oglasite se v petek ali soboto, ko se v restavraciji zadržujejo tudi prave karnevalske plesalke ali kdo drug, ki bo poskrbel, da bo vaš dan res “brazilski”.
(priporočam rezervacijo)
_____
P.S.S.
A že lajkaš mojo FB stran? Kaj pa Instagram?
_____
Rubrika DejMiHrano ni plačana. Izbor restavracij je prepuščen uredništvu in ocenjevalcu KdorToBere, ki restavracije obiskuje po navdihu (beri: finančnih zmožnostih).
